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bafa娱乐场app:为贫困人口“舌尖上”铺路

时间:2020/6/29 12:26:41   作者:   来源:   阅读:79   评论:0
内容摘要:红柳烧烤、酸奶饺子、辣羊蹄、薄皮包子……夜幕降临时,灯火通明、烟雾缭绕的新疆和田夜市里,各种食物诱人的味道会渐渐消失。近年来,随着新疆旅游业的日益普及,汇聚正宗特产的和田夜市成为了网红们的热门去处。这也为当地扶贫和促进就业铺平了道路。和田夜市有许多贫困家庭经营。特色菜实现了扶贫。每天,天空变得越来越亮,住在和田市伊利齐...
红柳烧烤、酸奶饺子、辣羊蹄、薄皮包子……夜幕降临时,灯火通明、烟雾缭绕的新疆和田夜市里,各种食物诱人的味道会渐渐消失。近年来,随着新疆旅游业的日益普及,汇聚正宗特产的和田夜市成为了网红们的热门去处。这也为当地扶贫和促进就业铺平了道路。和田夜市有许多贫困家庭经营。特色菜实现了扶贫。

每天,天空变得越来越亮,住在和田市伊利齐镇的肯纳丹·卡迪尔(Kennethan Kadir)和丈夫阿卜杜勒·穆罕默德·祖利普(Abdul Mehmet Zulip)开着电动三轮车到附近的屠宰场购买羊羔。她几乎花了一整天的时间来清洗、切丁、腌渍、把买来的羊肉和绵羊肉串起来,然后在晚上运到和田夜市的烤肉摊上。

“虽然我每天早起,但与以前的穷日子相比,累了还是值得的。”Kennetti很喜欢和田夜市的烧烤摊位。正是这个小摊位帮助她走到街上。在舌尖上;在舌尖上;在舌尖上;

基奈田汉一家是和田市郊一个典型的贫困家庭,没有土地,也没有工作,依靠丈夫打零工来维持全家五口人的生活。回想起以前那些可怜的日子,基奈·蒂汉忍不住哭了起来。

2016年和田夜市开业,成为和田地区旅游和特色餐饮文化的“名片”。为了脱贫带动就业,和田夜市摊档出租给和田地区各县、市的贫困户。通过申请,Kennettihan很快获得了一个展位,和田夜市管理部门也给她减免了半年的展位租金。

“和田人都知道一些烧烤技巧,我和丈夫把所有希望都寄托在夜市的烧烤摊上。”Kennetti说。从那时起,这对夫妇白天在家加工各种烤肉串,晚上一起经营夜市小摊。从红柳烧烤的酸洗和调味,烤羊腰的脱臭,烧烤时的热抓,夜市关闭后,基奈·蒂汉和她的丈夫会对当天的客流进行分析和分析,不断提高服务质量。

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